Tras pescar el pulpo en toda la costa gallega, éste llega a las instalaciones donde se limpia y congela. El proceso se realiza en un período máximo de 6 horas desde que llegan los barcos.

Esto hace que el producto retenga toda su CALIDAD y además, a diferencia de otros no se expone a procesos de engorde por hidratación ni se le añade agua.

 

Tres sencillos pasos…

Pescar

Limpiar

Congelar

… Que se deben dar rápidos!