Pulpo á feira, elegido máximo representante de la cocina gallega en “Lo Mejor de España”
Los platos mejor valorados y representativos de la gran variedad gastronómica española son los platos de cuchara y los productos del mar, según los resultados del concurso ‘Lo Mejor de España’ organizado por la plataforma de comida a domicilio La Nevera Roja.
La comida nos emociona, según un estudio neurocientífico
Comer es un placer, y para demostrar que la comida no sólo alimenta sino que nos hace disfrutar, el canal de televisión especializado en gastronomía Canal Cocina impulsó un estudio para conocer la reacción de nuestro cerebro cuando comemos.
